福石PA（上り：大阪方面）

「名物グルメ選手権2026」金賞。豚骨と醤油の配合にこだわった、深みのあるスープ。

細いストレート麺に豚骨醤油のスープ、背脂を加えた中華そばに、から揚げが付く定食。

かむほどうまみの出るホルモンとコシのあるうどんを、みそ味のたれで。